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Lauree
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Queen's University Belfast
Questo programma si concentra sugli aspetti applicativi delle tecnologie analitiche avanzate ed emergenti per affrontare i problemi attuali in materia di sicurezza alimen ... [+]
PhD Sicurezza alimentare e biotecnologie
Strategie di ricerca
Questo programma si concentra sugli aspetti applicativi delle tecnologie analitiche avanzate ed emergenti per affrontare i problemi attuali in materia di sicurezza alimentare, alimentazione e approvvigionamento alimentare. Copre l'intera catena alimentare dalla fattoria alla tavola e pone un forte accento sul legame tra migliore sicurezza alimentare e nutrizione e miglioramento della salute pubblica.
Punti di forza della ricerca
Piattaforme tecnologiche e analitiche avanzate ed emergenti (biosensori, isotopici e fumetti)Alimenti per animali e sicurezza dei mangimiDiagnostica per la salute e la malattia degli animaliSicurezza alimentare globaleMetabolomica alimentare e nutrizionaleMisure di qualità alimentare e nutrizionaleChimica alimentareMetodologia di rilevamento della sicurezza alimentareTracciabilità e autenticità del ciboImmunodiagnostica per il rilevamento di contaminanti alimentari e tossineComposti naturali e loro applicazioni per la saluteCibi nuovi e funzionaliBiomolecole terapeuticheREQUISITI D'INGRESSO... [-]
Regno Unito
, Belfast