Doctor of Philosophy (Ospitalità
Taylor’s University
Informazione chiave
Posizione del campus
Subang Jaya, Malesia
Le lingue
Inglese
Formato di studio
Nel campus
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Tasse universitarie
USD 19.386 / per year
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introduzione
I candidati che conseguono il dottorato di ricerca in ospitalità e turismo devono sviluppare un approccio di pensiero indipendente e una competenza unica nel proprio interesse di ricerca. La ricerca indipendente richiede un'indagine diligente e approfondita su un argomento allo scopo di formulare idee, risultati e teorie nuove e originali.
Tutti i dottorandi sono tenuti a frequentare la metodologia di ricerca
La School of Hospitality, Tourism and Culinary Arts di Taylor offre una vasta gamma di corsi nel campo della gestione dell'ospitalità, gestione del turismo, arti culinarie e gestione della ristorazione. Ci distinguiamo dalle altre accademie di ospitalità in quanto siamo la prima istituzione privata in Malesia ad offrire programmi di laurea e master in gestione dell'ospitalità e del turismo in collaborazione con il nostro rinomato partner francese, l'Università di Tolosa, in Francia. Ora siamo anche i primi a introdurre questo programma di dottorato.
Siamo conosciuti per la qualità della nostra facoltà di insegnamento che comprende oltre 90 accademici locali ed espatriati a tempo pieno, molti dei quali sono professionisti del settore o migliori accademici. Hanno una vasta gamma di interessi di ricerca e sono in grado di supervisionare i dottorandi in una vasta gamma di argomenti relativi all'ospitalità e al turismo.
Le principali aree di ricerca offerte nel programma di dottorato sono:
Turismo
- Gestione alberghiera
- Gestione delle risorse umane
- Gestione della conoscenza
- Comportamento organizzativo
- Comportamento dei consumatori
- Servizio di marketing
Turismo, Evento
- Applicazione della tecnologia nel turismo
- Economia del turismo
- Alleviamento della povertà attraverso il turismo
- Sociale
- Turismo di interesse speciale
- Sport
- Turismo sostenibile e responsabile
Turismo
- Imprenditoria
- Gestione ambientale
- Sviluppo immobiliare
Scienza del cibo
- Gestione della sicurezza alimentare
- Sicurezza microbiologica degli alimenti intermedi per l'umidità
- Studi sui lieviti da cova nei sistemi alimentari
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