I dottorati di ricerca in Scienze e Ingegneria sono consolidati all'interno della Scuola di Dottorato del Institut Polytechnique de Paris che ospita circa 900 dottorandi, seguiti da più di 800 ricercatori. La ricerca si affida ai suoi 30 laboratori di alto livello, che offrono una forza d'attacco scientifica molto importante, dimostrata dalla loro grande reputazione nazionale e internazionale e dall'alto livello di riconoscimento raggiunto dai più eminenti ricercatori. La Scuola di dottorato del Institut Polytechnique de Paris offre una formazione di dottorato multidisciplinare in sei aree di ricerca: informatica, dati e intelligenza artificiale; Informazioni, comunicazioni ed elettronica; Economia, management e scienze sociali; Fisica; Biologia e Chimica; Ingegneria meccanica ed energetica.

L'Executive PhD presso l'Université Paris-Dauphine è un programma di livello dottorale, basato sul concetto di "ricerca impegnata", che viene offerto ai professionisti che lavorano al fine di fornire loro tutti gli strumenti di ricerca necessari per teorizzare la loro esperienza professionale e produrre ricerca accademica di altissima qualità.

Il dottorato di ricerca in economia è progettato per consentire agli studenti di svolgere ricerche in un campo economico specifico che costituirà la loro specializzazione. Il programma si rivolge a professionisti, manager e consulenti, consentendo loro di analizzare empiricamente i problemi che devono affrontare nel contesto globale, contestato e incerto in cui operano.