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1 dottorato di ricerca Programmi in Assistenza sanitaria Scienze nutrizionali Scienze alimentari Sicurezza alimentare 2024

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dottorato di ricerca Programmi in Assistenza sanitaria Scienze nutrizionali Scienze alimentari Sicurezza alimentare

Poiché il cibo è una necessità vitale di base, deve essere tenuto al sicuro da contaminazione per prevenire malattie o infezioni. gli specialisti di sicurezza alimentare hanno il compito di osservare e testare campioni di prodotti alimentari per garantire l'integrità dei prodotti, al fine di proteggere la popolazione in generale.